Овкусено и запечено тофу с кус-кус и гъби шийтаке #3 (350 гр.)

кус-кус*, овкусено и запечено тофу*, гъби шийтаке*, зелени чушки, сурови орехи*, соев сос*, къри, зехтин, хималайска сол

 

Алергени*: 1,6,8

Гъби шийтаке: Шийтаке съдържат много желязо и антиоксиданти.Шийтаке намаляват холестерола, благодарение на вещество, наречено еритаденин. Освен, че съдържат малко калории, съдържат и голямо количество диетични фибри.
Тофу: В 100 г тофу се съдържат 7 г белтъчини, 4,2 г мазнини, 2,4 г въглехидрати и 0,1 г влакнини. Белтъчините на това своеобразно сирене са растителни, поради което то е важен продукт за вегетарианците.

Facebook

12,40 лв.